罗莉
安徽医科大学第一附属医院 内分泌科 主任医师糖尿病人是不能吃麦芽糖的，除非出现了低血糖可以吃麦芽糖来升高血糖。
麦芽糖属于双糖，升糖指数很高，糖尿病患者吃了麦芽糖之后，麦芽糖进入体内会转化成单糖，也就是葡萄糖。于短期内可以导致血糖显著升高，甚至部分人可能诱发酮症酸中毒，表现为恶心、呕吐、腹泻、腹痛、意识障碍甚至昏迷，呼气中会出现烂苹果味，可以危及患者生命。如果长期吃麦芽糖，导致血糖长期升高，会诱发糖尿病血管病变，如出现脑梗死，冠心病等，还会诱发或者是加重糖尿病肾病，糖尿病视网膜病变，糖尿病周围神经病变等。