胡泽平
安徽医科大学第一附属医院 心血管内科 主任医师蛋白质不足，首先要评估蛋白质不足的原因，如是否合并有肝病，肾病，创伤，出血等。
如果患者有肝病或者肾病，需要专用的蛋白粉来进行补充，或者静脉输注白蛋白制剂，要根据病情并且要遵照医嘱。
如果没有其它的疾病，单纯是饮食不足所导致的蛋白质不足，可以多食用富含蛋白质的食物：
第一位的是瘦肉类的，包括牛肉，羊肉，猪肉，鸭肉，鹅肉，鱼虾等都可以。
然后是禽蛋类的如鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋等也是补充蛋白质的好材料，再次就是奶类和奶制品，比如酸奶，酸奶，纯牛奶等。
再就是补充大豆以及其制品，包括豆腐，豆浆，豆制品等都可以补充蛋白质。