苹果水果的功效和作用

王成阳

安徽医科大学第一附属医院 中医内科 副主任医师

苹果为大众所喜爱的水果,男女老幼皆可食用。苹果的功效主要:

1、补脑养血,宁心安神。苹果含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使过多的钠盐排出体外,当人体摄入钠盐过多时,吃苹果有利于平衡体内电解质。苹果中所含的磷和铁元素容易吸收,有补脑养血,宁心安神的作用。

2、疏肝解郁,抗压舒心。精神压抑患者闻到苹果香以后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。

3、降脂稳压。苹果能够降低胆固醇及甘油三酯的含量,所含有多种微量元素、维生素,是营养程度最高的健康水果,可以稳压降压。

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