孕妇能吃芦笋吗

吴雪春

武汉大学中南医院 生殖健康与不孕症科 副主任医师

孕妇可以吃芦笋。芦笋的营养价值很高,含有丰富的维生素,而且还含有叶酸、核黄素和硫胺酸,并且纤维素及锰、铜、钾等矿物质含量也很高,特别适合孕期女性使用。因为含有丰富的纤维素,可以起到预防便秘的功效。芦笋的叶酸含量较高,对于孕妇来说,也可以促进胎儿神经系统发育。

但是因芦笋中的嘌呤含量相对较高,对于患有痛风、糖尿病、尿酸代谢异常的孕妇不宜使用,会加重尿酸的代谢障碍。对芦笋过敏的孕妇也不能食用,过敏时会出现皮肤红疹、腹泻、消化不良、咽喉部疼痛等。

孕妇在孕期的饮食应该合理搭配,营养均衡,多吃富含蛋白质,以清淡、易消化的食物为主,少吃生冷、辛辣刺激性及油腻的食物。

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