补充维生素B12吃什么食物

补充维生素B12可以吃动物内脏，肾脏，牛肉，猪肉，鸡肉，鱼类，海鲜类，蛋，牛奶，乳钠，乳制品，腐乳等。

维生素B12不易被胃吸收，大部分是经由小肠吸收，高等动植物不能制造维生素B12，自然界中的维生素B12都是微生物合成的。维生素B12是唯一的一种需要一种肠道分泌物，也叫内源因子帮助才能够被吸收的维生素，参与制造骨髓红细胞，防止恶性贫血，防止大脑神经受到破坏。人体维生素B12需要量极少，只要饮食正常，一般不会缺乏。