2021-11-26
黄林晶
糖尿病患者当然应该适当摄入包括猪肉、鸡肉、鱼肉在内的荤菜。
首先推荐鱼、虾之类的肉类,因为其含蛋白成分较多,而脂肪成分相对较少。其次是鸡肉、鸭肉等禽类。最后是猪肉、羊肉、牛肉等红肉类食物。因为其含有饱和脂肪酸成分比较高,长期摄入过多可能会引起心血管疾病发生的风险增加。
无论是哪一种肉类,我们都是要强调适量,一次不能摄入过多,避免热量摄入过高,避免影响体重的控制。