王发圣
福建医科大学附属第一医院 骨科 副主任医师正骨手术后，饮食应以富含蛋白质、钙、维生素和膳食纤维的食物为主，以促进身体的恢复。
1. 蛋白质：手术后，身体需要充足的蛋白质以支持恢复。建议选择瘦肉、鱼类、豆类和坚果等优质蛋白质。
2. 钙：骨骼的生长和修复需要大量钙质。推荐食用牛奶、酸奶、豆腐、小鱼和绿叶蔬菜等富含钙的食物。
3. 维生素：维生素D有助于钙的吸收，而维生素C则促进胶原蛋白的合成，有助于伤口愈合。建议摄入鸡蛋、鱼类、蘑菇和绿叶蔬菜等富含维生素的食物。
4. 膳食纤维：膳食纤维有助于维持肠道健康，预防便秘。建议食用全麦面包、糙米、燕麦、水果和蔬菜等富含膳食纤维的食物。
不同的正骨手术可能会有不同的饮食要求，因此应遵循手术医生的建议。此外，饮食只是康复过程中的一部分，适当的运动和休息同样重要。